Ayran, vücudun sıvı dengesinin korunması açısından önemlidir. Yaz aylarında aşırı sıcaklar nedeniyle kaybedilen sıvının, yine mutlaka sıvı tüketimiyle geri kazanılması gerekiyor ve bu sıvının sodyum ve klorür iyonları açısından zengin olması büyük önem taşıyor.
Ayran, elektrolit yönünden oldukça zengin bir içecektir. Bu sebeple, yaz aylarında bolca ayran tüketmenin büyük yararı var.
Bağırsak florasının stabilitesini artıran ve düzenleyen ayran, sindirim sistemindeki olumsuzlukların giderilmesine de yardımcı oluyor.
Birçok sindirim bozukluğu üzerinde tedavi edici etki yapıyor.
Ayran, vücudun sıvı akışını dengelemek ve normal kan basıncını sağlamak için gerekli olan potasyumu da sağlıyor.
